4 пути использования энергии. Производство АТФ. Азы биохимии. Часть 1.

4 пути использования энергии. Производство АТФ. Азы биохимии. Часть 1. Вот мы и дошли до очень важной, ключевой главы в диетологии. Раз мы с питанием и питательными веществами уже разобрались, то давайте теперь поразмыслим над тем, как получаемая энергия из пищи связана с поддержанием жизни и получением энергии. Наше тело Читать дальше…

О питании. Общая схема пищеварения. Переваривание и всасывание. Азы анатомии, физиологии и  биохимии.

О питании. Общая схема пищеварения. Переваривание и всасывание. Азы анатомии, физиологии и биохимии. А что такое питание? Как бы вы ответили на этот вопрос? Рассмотрим понятие питания с точки зрения биохимических процессов: Питание — это здоровая жизнедеятельность с использованием перевариваемых и всасываемых веществ пищи.  Отсюда сразу вопрос, а что такое Читать дальше…

Как определить тип ожирения?

Как определить тип ожирения? Первичное ожирение алиментарно-конституционального типа включает андроидное (абдоминальное, висцеральное, центральное, верхний мужской тип, форма яблока) и гиноидное (ягодично-бедренное, подкожное, периферическое, нижний женский тип, форма груши) ожирение. Соотношение встречаемости обоих типов ожирения зависят от пола и возраста. Например, у женщин репродуктивного возраста частота случаев андроидного и гиноидного ожирения Читать дальше…

Определение идеальной массы тела и психология худеющих.

Определение идеальной массы тела и психология худеющих. Порой мы тратим довольно много усилий, чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов. Действительно ли эти килограммы лишние? И что означает выражение «естественный вес»? Как определить свой идеальный вес? Для того чтобы определить свой «естественный» вес, существует несколько объективных критериев. Во-первых, ИМТ (индекс массы тела), который рассчитывается делением Читать дальше…

Зачем мы едим? Пища и нутриенты. Азы биохимии.

Зачем мы едим? Пища и нутриенты. Азы биохимии. Вы когда-нибудь задумывались зачем мы едим? А что мы едим? Чтобы поменять свое отношение к пищи, которую мы ежедневно едим, стоит начать именно с этого, с осознания целей приема пищи.  Существует три основные цели приема пищи: выработка энергии формирование мышц и клеток Читать дальше…

Старт к телу мечты!

Рада приветствовать Вас на этой страничке, дорогой гость! В чем суть эффективной системы похудения? По этой системе вы сможете безопасно и плавно снизить вес, не рискуя своим здоровьем. Вся система разделена на 10 этапов и подробно представлена в Навигации по системе похудения.  Выполняя каждый этап, вы получите осознанный профессиональный подход Читать дальше…

Чем отличаются белки от углеводов и техника подсчета калорий и БЖУ

Наконец-то мы с вами добрались до пищевой ценности продуктов питания. Обычно пища содержит смесь различных компонентов, однако встречаются виды пищи, состоящие из какого-либо одного компонента или его явного преобладания, например, углеводистая пища. Пищевая ценность — понятие, отражающее всю полноту полезных свойств пищевого продукта, включая степень обеспечения физиологических потребностей человека в Читать дальше…

Дифференциальная диагностика ожирения, как правильно найти причину лишнего веса?

Дифференциальная диагностика ожирения, как правильно найти причину лишнего веса? Когда вы у себя определили степень ожирения, посчитали свой идеальный вес и определили тип ожирения, самое время познакомиться со схемой, на которой вам необходимо узнать у себя перечисленные симптомы и двигаться в направлении стрелочек. Алгоритм дифференциальной диагностики разных форм ожирения Если Читать дальше…

Определение и классификация ожирения.

Для начала, чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изучить основы, с которыми будет легче добиться желаемого результата. Начнем с определения степени ожирения у себя по классификации. Информацию я взяла из надежного источника, это национальные клинические рекомендации от 2017 г «Диагностика, лечение, профилактика ожирения и ассоциированных с ним заболеваний». Определение и классификация. Читать дальше…

Глютен. Целиакия.

Диагноз Целиакия сейчас достаточно часто говорится в СМИ и широко известное в кругах, заботящихся о своем здоровье и фигуре. Что же это такое?Целиакия имеет второе название глютеновая энтеропатия — это хроническое заболевание, характеризующееся поражением слизистой оболочки тонкой кишки – обратимой атрофической энтеропатией. Она возникает у генетически предрасположенных пациентов под влиянием Читать дальше…